Siirt gezilecek yerler listesi tarihî camilerden türbelere, derin vadilerden dağ ilçelerine uzanır. Şehre yeni geldiyseniz hafta sonlarınızı dolduracak çok şey var. Bu yazıda bilinen ve kolayca doğrulanabilen yerleri, her birinin yakınındaki lezzetlerle birlikte anlattık.
Biz bir kasabız, gezi rehberi değiliz. Ama bu şehirde büyüdük, misafirlerimizi bu yerlere biz de götürüyoruz. Ziyaret saatleri, yol durumu ve güncel bilgiler için Siirt Valiliği ve Kültür ve Turizm Bakanlığı sitelerine bakmanızı öneririz.
Siirt'i gezmenin en güzel yolu, gezdiğiniz yerin sofrasına da oturmaktır. Her ilçenin kendine has bir yemeği, bir ürünü, bir hikâyesi var. Bu yüzden listemizi yerlerle birlikte lezzetlerle de süsledik.
Siirt gezilecek yerler: şehir merkezinden başlayın
Gezinize şehir merkezinden başlayabilirsiniz. Siirt Ulu Camii, şehrin en bilinen tarihî yapılarından biridir. Tarihî minaresi uzaktan dikkat çeker. Caminin çevresindeki çarşı sokakları da gezmeye değer.
Camiyi ziyaret ederken namaz vakitlerine dikkat edin. Vakit dışında gezmek hem sizin hem cemaatin rahatı için daha iyidir. Ayakkabılarınızı çıkarmayı ve sessiz olmayı unutmayın.
Merkezde yürürken esnafın vitrinlerine bakın. Fıstık, bal, battaniye ve bıttım sabunu satan dükkânlar şehrin yerel ürünlerini tanımak için iyi bir başlangıçtır. Bu ürünleri Siirt yöresel ürünleri yazımızda anlattık.
Çarşıda yalnızca bakmakla yetinmeyin. Esnafla sohbet edin, ürünün nereden geldiğini sorun. Siirt esnafı çoğu zaman ürününü anlatmaktan hoşlanır. Fıstığın yeni mahsul olup olmadığını, balın hangi köyden geldiğini sormak sizi bilinçli bir alıcı yapar.
Merkezin lezzeti: büryan
Siirt'te güne büryanla başlamak bir gelenektir. Sabahın erken saatlerinde tandırdan çıkan et, pidenin üstünde sofraya gelir. Yanında soğan, domates ve ayran olur. Büryanın nasıl yapıldığını ve hangi etle olduğunu büryan için et seçimi yazımızda anlattık.
Merkezde bir de mahalle esnafını tanıyın. Fırıncınızı, manavınızı, kasabınızı bilmek, şehirde kendinizi evinizde hissetmenin ilk adımıdır. Dükkânımız Bahçelievler Mahallesi Bankalar Caddesi'nde; yolunuz düşerse bir çayımızı için.
Baykan: Veysel Karani Türbesi
Baykan ilçesindeki Veysel Karani Türbesi, Siirt'in en çok ziyaret edilen manevi mekânlarındandır. Türbeyi görmeye Siirt dışından da gelen olur. Ziyaret günlerinde ilçe hareketlenir. Ziyaretçiler arasında farklı şehirlerden gelen aileleri görmek, bu şehrin ne kadar çok misafir ağırladığını da gösterir.
Baykan'a giderken yol boyunca Siirt'in dağlık doğasını da görürsünüz. Yol kenarındaki köyler, sürüler ve yamaçlar şehrin hayvancılık geleneğini gözünüzün önüne serer. Sürüyle karşılaşırsanız yavaşlayın; çoban ve hayvanlar yolu sizinle paylaşır.
Ziyaretçiler türbede dua eder, yakınlarda yemek yer, bazen adak kurbanı keser. Adak kurbanının ne olduğunu ve etinin nasıl dağıtıldığını adak kurbanı nedir yazımızda genel hatlarıyla anlattık.
Ziyaret öncesi küçük notlar
- Manevi mekânlarda kıyafet ve sessizlik konusunda özenli olun.
- Ziyaret günlerini ve yol durumunu önceden kontrol edin.
- Kalabalık bir aileyle gidiyorsanız yanınıza su ve azık alın.
Baykan'da kurbanlık koç ve et siparişleri için Baykan kasap sayfamıza bakabilirsiniz.
Tillo: İsmail Fakirullah Türbesi ve ışık olayı
Tillo, Siirt merkezine çok yakın, küçük ve köklü bir ilçedir. İsmail Fakirullah Türbesi ve İbrahim Hakkı Hazretleri ile tanınır. İlim geleneğiyle anılan Tillo'yu gezmek, Siirt'in manevi tarihini anlamak için iyi bir yoldur.
Türbe, yılın belli günlerinde yaşanan ışık olayıyla bilinir. O günlerde güneş ışığı özel bir düzenekle türbenin içine ulaşır. Bu anı görmek için pek çok ziyaretçi Tillo'ya gelir. Hangi gün ve saatte gerçekleştiğini gitmeden önce resmî duyurulardan teyit edin. O günlerde ilçe çok kalabalık olur; erken gidin ve sabırlı olun.
Tillo'da yarım gün
Tillo'nun sokakları yürüyerek gezmeye uygundur. Türbe ziyaretinden sonra ilçenin sakin havasında biraz dolaşın. Yanınızda çocuk varsa onlara bu yerlerin hikâyesini anlatmak, geziyi bir öğrenme gününe çevirir.
Tillo merkeze yakın olduğu için yarım günlük bir gezi bile yeter. Dönüşte bir çay molası, ardından evde bir akşam yemeği... Tillo kasap sayfamızda ilçeye teslimatı nasıl planladığımızı anlattık.
Botan Vadisi: dağların en derin hali
Botan Vadisi, Botan Çayı'nın dağları yararak oluşturduğu derin ve etkileyici bir vadidir. Milli park olarak koruma altındadır. Sarp kayalıkları, kıvrılan suyu ve yeşil yamaçlarıyla fotoğraf sevenlerin gözdesidir.
Vadinin çevresi Eruh, Pervari ve Şirvan gibi dağlık ilçelere açılır. Bu ilçelerin yamaçları küçükbaş hayvancılığa ve arıcılığa uygundur. Pervari balının ve dağ keçisinin tadı bu coğrafyadan gelir.
Botan Vadisi'ne giderken
- Yolu ve hava durumunu önceden kontrol edin.
- Yanınıza bol su, azık ve kalın bir giysi alın.
- Milli park kurallarına uyun, ateş yakma yasaklarına dikkat edin.
- Çöpünüzü geri getirin, doğayı bulduğunuz gibi bırakın.
Vadinin çevresindeki köylerde hayvancılık ve arıcılık yaygındır. Yolda bal ya da köy ürünü satan biriyle karşılaşabilirsiniz. Ürünü tanımıyorsanız soru sormaktan çekinmeyin. Köy halkı çoğu zaman misafire karşı cömerttir; bir bardak çay ikramı bile gezinizin en güzel anısı olabilir.
Botan tarafına yapılan bir gezi, Siirt'in neden küçükbaş hayvancılıkla anıldığını da gösterir. Yamaçlarda otlayan sürüler, çobanların gölgeye çektiği hayvanlar ve dere kenarındaki köyler aynı hikâyenin parçalarıdır. Yaylada beslenen kuzunun hikâyesini Siirt yayla kuzusu yazımızda anlattık.
Kasabımızın notu: Botan tarafına gidecekseniz yolu ve havayı mutlaka önceden kontrol edin. Yanınıza et götürüyorsanız soğuk çantayı unutmayın. Dağ yolunda saatler uzar, et güneşte bekleyemez.
Dağ ilçelerinin sofrası için Eruh ve Pervari sayfalarımıza bakabilirsiniz. Siirt'in ilçelerini yemek kültürüyle birlikte Siirt ilçeleri yemek kültürü yazımızda gezdik.
Kurtalan ve Şirvan: yolun ve dağın ilçeleri
Kurtalan, Ankara'dan kalkan Kurtalan Ekspresi'nin son durağı olarak bilinir. Trenle Siirt'e gelenlerin ilk tanıştığı yer burasıdır. Trenin hikâyesi, ilçeye uzaktan gelenlere tanıdık bir his verir. Kurtalan'ın sofrası ve et siparişleri için Kurtalan kasap sayfamıza bakabilirsiniz.
Şirvan, Siirt'in doğusunda, Botan Vadisi'ne yakın dağlık bir ilçedir. Bakır madeniyle de bilinir. Dağ manzarası ve köy yolları, doğa yürüyüşü sevenlere güzel rotalar sunar. Ama dağ yollarında hava çabuk değişir; yola çıkmadan önce mutlaka kontrol edin. Şirvan'a teslimat ve sipariş için Şirvan sayfamız var.
Bu iki ilçe birbirinden çok farklıdır. Biri yolun ve istasyonun, diğeri dağın ve emeğin ilçesidir. Ama ikisinde de misafire aynı içtenlikle kapı açılır.
Siirt'te hafta sonu planı: gezi ve sofra
Şehre yeni taşınanlar için iki günlük basit bir plan önerdik. Bunu kendi zevkinize ve havaya göre değiştirebilirsiniz. Amaç her yeri görmek değil, şehrin havasını ve sofrasını tanımaktır. Acele etmeyin; bir sonraki hafta sonu için de bir şeyler bırakın.
Cumartesi
- Sabah büryanla güne başlayın.
- Siirt Ulu Camii ve çevresindeki çarşıyı gezin.
- Öğleden sonra Tillo'ya kısa bir ziyaret yapın.
- Akşam evde kuzu ya da kavurmalı bir sofra kurun.
Pazar
- Erken saatte Baykan'a ya da Botan tarafına yola çıkın.
- Yanınıza piknik için hazırlanmış et ve soğuk çanta alın.
- Dönüşte yöresel ürünlerden hediyelik bir şeyler seçin.
Mevsime göre plan
Baharda yamaçlar yeşillenir; gezi için en güzel zamanlardan biridir. Yazın sıcak günlerde dağ ve vadi tarafının serinliği tercih edilir. Sonbaharda hasat ve kavurma mevsimi başlar, köylerde hareket artar. Kışın ise camiler ve türbeler daha uygun duraklardır; dağ yollarına çıkmadan önce yol durumunu mutlaka kontrol edin.
Piknik hazırlığının ayrıntısını Siirt piknik hazırlığı yazımızda anlattık. Mangallık et için Siirt mangallık et sayfamıza göz atın.
Gezi dönüşü sofra: eti önceden hazır edin
Uzun bir gezi gününün sonunda yemekle uğraşmak istemezsiniz. Bu yüzden eti bir gün önceden almak işinizi çok kolaylaştırır. Şişe göre doğranmış et, hazır köfte harcı ya da porsiyonlanmış kuşbaşı akşamı kurtarır. Eti sabah buzdolabına koyun, akşam döndüğünüzde yalnızca ocağı ya da mangalı yakmak kalsın. Yorgun bir günün sonunda sıcak bir sofra, gezinin en güzel kapanışıdır.
Misafiriniz varsa Siirt usulü bir sofra kurun. Pilavın yanına kavurma, ortasına bir kuzu fırın... Misafiriniz Siirt'i hem gezerek hem tadarak tanısın. Siirt sofrasının adabını Siirt sofra kültürü yazımızda anlattık.
Gezi dönüşü yorgunsanız sade bir sofra da yeter. Kavurmalı yumurta, bir tava sucuk, yanında domates ve çay... Hazır kavurmanın sofrada nasıl kullanılacağını hazır kavurma nasıl kullanılır yazımızda anlattık. Sucuk ve kavurma ürünlerimiz için sucuk ve kavurma sayfamıza bakabilirsiniz.
Siparişinizi hızlı sipariş sayfamızdan ya da WhatsApp'tan verebilirsiniz. Siirt merkezde eve teslim yapıyoruz. Özel doğrama istekleri için özel hazırlık sayfamıza bakın. Siirt'te et alışverişine dair her şey Siirt et rehberimizde.
Bu yazıdaki etleri sipariş edin
Hızlı sipariş ekranında cinsi, parçayı ve miktarı seçin.